Trang chủ > Handmade

Hotteok phô mai - món pancake kiểu Hàn vừa dễ vừa cực ngon

28/08/2016 04:21:41

Lớp vỏ ngoài giòn vàng quyện phần nhân phô mai béo ngậy, ngon không phải bàn luôn ấy!

Nguyên liệu làm hotteok phô mai:

- 200g bột mì

- 100g bột nếp

- 10g men nở, 10g đường, 5g muối

- 160g phô mai Mozzarella

- Mật ong

Cách làm hotteok phô mai như sau:

Bước 1:

- Đầu tiên, bạn hòa tan men nở với nước.

Bước 2:

- Trộn bột mì, bột nếp, đường, muối vào và nhào cho đến khi bột không còn dính tay. Ủ bột tầm nửa tiếng.

Bước 3:

- Sau khi ủ, bạn ngắt từng viên bột, dàn thành miếng mỏng.

Bước 4:

- Xúc một ít phô mai đặt vào giữa và bọc kín viên bột lại.

Bước 5:

- Bạn cho ít dầu vào chảo rồi đặt từng viên bột vào chiên sơ cho phần giáp mí viên bột chín. Tiếp đó, ta lật viên bột lại và ấn nhẹ cho bánh dẹt xuống.

Bước 6:

- Đậy nắp lại và tiếp tục quy trình chiên - lật bánh đến khi bánh chín vàng 2 mặt là hoàn thành.

Ai muốn thử món bánh hotteok phô mai nào?

Hotteok

Phần nhân phô mai tràn trề...

Hotteok

Cực hấp dẫn luôn đó!

Hotteok

Rưới thêm chút mật ong là hết sảy luôn!

Nguồn: Sweet The MI

Nên đọc

 

Tìm nhiều: phụ nữ,noel,tet trung thu 2016,kinh nghiệm,pokemon,ăn ngon,sửa chữa,samsung,note 7,sony,oppo

Xem nhiều
Xem nhiều nhất hôm nay

- Tác dụng của hạt chia trong làm đẹp

- Thước đo chiều cao cho bé - decal dán tường Thước đo chuột Mickey

- Địa chỉ uy tín mua decal dán tường cho bé

- HTC Desire 10 Pro siêu khủng mới xuất hiện tại GFXBench

- Gợi ý chọn tranh dán tường cho bé gái

- Biến iPhone 5S thành Apple iPhone 7 với giá 50 USD

- Xốp dán tường màu xanh ngọc vẻ đẹp của sự lên ngôi

- Ngắm hình ảnh thực mẫu Galaxy J7 Prime giá hơn 6 triệu

- Món chè yến ngũ quả thanh nhiệt

- Trang trí phòng ngủ đẹp với xốp dán tường

- Đánh giá hiệu năng dựa trên các trò chơi thực tế của Oppo F1s 2017

- Cách làm món tổ yến càng cua bách hoa